Propuesta metodológica para el mejoramiento del proceso de píking con base en el enfoque de harrington y el estudio de metodos de la OIT
Autor | Giovanni Pérez Ortega |
Páginas | 93-103 |
93
Jessica Yulieth López Payares, Giovanni Pérez Ortega
SABER, CIENCIA Y Libertad ISSN: 1794-7154 Vol. 8, No.2
1 Estudiante de Ingeniería Industrial de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín.
Correo electrónico: jylopezp@unal.edu.co ó jylopezp@gmail.com
2 Ingeniero administrador con Msc en Desarrollo. Profesor de la Escuela de Ingeniería de la Organización de la Universidad Nacional de
Colombia Sede Medellín. Director de la ocina de Extensión Universitaria. Correo electrónico: gperezo@unal.edu.co
PROPUESTA METODOLÓGICA PARA EL
MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE PÍKING CON BASE
EN EL ENFOQUE DE HARRINGTON Y EL ESTUDIO DE
METODOS DE LA OIT
Jessica Yulieth López Payares1
Giovanni Pérez Ortega2
RESUMEN
El presente artículo expone la elaboración de una propuesta metodológica para el mejoramiento del proceso
de picking en el centro de distribución (CEDI) de una compañía perteneciente al sector de las tiendas por
departamentos, especícamente para el picking de vestuario. Dicha propuesta está basada en el Enfoque
Harrington para el mejoramiento de procesos y el estudio de métodos de la Organización Internacional
del Trabajo (OIT), a partir de estas dos metodologías se elaboró un esquema que consta de seis etapas, las
cuales permitieron llevar a cabo el proyecto en un orden determinado y de manera objetiva, logrando así la
identicación de los puntos críticos de la operación y las falencias y/o problemas existentes en ellos, como
por ejemplo los excesivos y repetitivos desplazamiento en el área de trabajo; a su vez permitieron la elabo-
ración de propuestas metodológicas que contribuyeran a su mejoramiento y optimización.
PALABRAS CLAVES
Mejoramiento de procesos, Picking de vestuario, Enfoque Harrington, Estudio de métodos.
ABSTRACT
This paper presents the development of a methodological proposal for the improvement of the picking pro-
cess in the distribution center (CEDI) of a company that belongs to the department stores sector, specically
costume picking. This proposal is based on the Harrington approach to process improvement and the study
of methods of the International Labor Organization (ILO), from these two methodologies was developed
a scheme that consists of six steps, which allowed to accomplish the project in one determined order and
in an objective way, achieving the identication of the critical points of the operation and the fouls and/or
problems existing in them, for example the excessive and repetitive movements in work area; in turn they
allowed the elaboration of methodological proposals that contribute to their improvement and optimization.
KEYWORDS
Process improvement, Costume picking. Harrington approach, Study of methods.
Depositado en agosto 29 de 2013, aprobado en octubre 31 de 2013.
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