Agricultura familiar-Agronegocios: disputas, interrelaciones y proyectos
| Autor | Clara Craviotti |
| Cargo | Doctora de la Universidad de Buenos Aires en Geografía |
| Páginas | 17-38 |
Territorios 30 / Bogotá, 2014, pp. 17-38
ISSN: 0123-8418
ISSNe: 2215-7484
* Este artículo se enmarca
en el PICT 1025 (2008), fi-
nanciado por la Agencia
Nacional de Promoción
Científica y Tecnológica de
Argentina. Las entrevistas
fueron realizadas por la
autora y por Paula Pala-
cios, integrante del equipo
de investigación.
** Doctora de la Univer-
sidad de Buenos Aires en
Geografía. Máster en Cien-
cias Sociales con mención en
Estudios Agrarios. Flacso-
Argentina. Investigadora
del Consejo Nacional de
Investigaciones Científicas
y Técnicas (Conicet), Ar-
gentina. Correo electrónico:
c.craviotti@conicet.gov.ar
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Recibido: 24 de diciembre de 2013
Aprobado: 15 de marzo de 2014
Doi: dx.doi.org/10.12804/territ30.2014.01
Para citar este artículo:
Craviotti, C. (2014). Agricultura familiar-Agronegocios: disputas, interrelaciones y proyectos. Territorios, 30,
17-38. doi: dx.doi.org/10.12804/territ30.2014.01
Reconfiguración territorial y mercados de tierras rurales
Agricultura familiar-Agronegocios:
Disputas, interrelaciones y proyectos*
Family Farming-Agribusiness: Disputes,
Relationships and Projects
Agricultura familiar-Agronegócios: Disputas,
inter-relações e projetos
Clara Craviotti**
CLARA CRAVIOTTI
territorios 30
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Palabras clave
Modelos de desarrollo
agrario, estructura
agraria, conflictos
territoriales, políticas
agrarias.
Keywords
Models of agrarian
development, agrarian
structure, territorial
conflicts, agrarian policies.
Palavras-chave
Modelos de desenvolvi-
mento agrário, estrutura
agrária, conflitos territo-
riais, políticas agrárias.
RESUMEN
Este artículo identifica aspectos donde emergen tensiones entre distintas formas de llevar a cabo
la actividad agraria, sus impactos territoriales y las respuestas de los agentes sociales tanto desde el
plano material como discursivo. Para ello analiza un partido de la región pampeana argentina don-
de tradicionalmente se han desarrollado producciones de trabajo-intensivas orientadas al mercado
interno con participación de productores familiares, en el cual se constata la expansión de la agri-
cultura extensiva orientada a los mercados mundiales. Frecuentemente considerada como ilustrativa
del paradigma de los agronegocios, este tipo de agricultura se asocia a la gran escala, la búsqueda
de beneficios de corto plazo y la creciente deslocalización del lugar de producción de aquel donde
se invierten los excedentes obtenidos.
Si bien existen elementos que dan cuenta del afianzamiento del denominado modelo de los agro-
negocios en el territorio analizado, sus rasgos no se reproducen de manera mecánica y homogénea
en el espacio rural. Existen situaciones híbridas y procesos no directamente atribuibles a la influencia
que uno de ellos adquiere sobre el otro. Además, la importancia de los productores familiares y la
índole de sus comportamientos productivos pueden representar posibles frenos a su expansión. No
obstante, su debilidad como actores sociales para posicionar sus intereses constituye un indicador
de sus dificultades para persistir dentro de la estructura agraria que se consolida.
ABSTRACT
This article identifies the aspects where tensions between different ways of carr ying out the agri-
cultural activity emerge, their local impacts and the responses of social agents both in material and
discursive terms. It analyzes a district of the Argentinean Pampas region where traditionally labor
intensive crops with participation of family farmers and oriented to the domestic market have deve-
loped, and in which there is a growing expansion of extensive agriculture oriented to world markets.
Often regarded as an expression of the agribusiness paradigm, the latter is associated to large-scale
agriculture seeking short-term benefits, and with the dislocation of production of the place where
surpluses are invested.
While there are elements that reflect the consolidation of the so-called agribusiness model, its
features are not reproduced mechanically and evenly in the rural space. There are hybrid situations
and processes not directly attributed to the influence that one of them takes over the other. The
importance of family farmers and the nature of their productive behavior may represent potential
barriers to this. Nevertheless, their weakness as social actors to position their interests is an indicator
of their difficulties to persist within the agrarian structure that is emerging.
RESUMO
Este artigo identifica aspectos onde emergem tensões entre diferentes firmas de levar a cabo a ativi-
dade agrária, seus impactos territoriais e as respostas dos agentes sociais tanto desde o plano material
quanto o plano discursivo. Para isso analisa um partido da região pampeana argentina onde tradi-
cionalmente têm se desenvolvido produções de trabalho intensivo orientadas ao mercado interno
com participação de produtores familiares, no qual se constata a expansão da agricultura extensiva
orientada aos mercados mundiais. Frequentemente considerada como ilustrativa do paradigma dos
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