Control de inventarios
| Autor | Luis Aníbal Mora García |
| Páginas | 181-208 |
CAPÍTULO V
CONTROL DE INVENTARIOS
5.1 IMPORTANCIA DEL CONTROL EN LA GESTIÓN DE
INVENTARIOS
Es común encontrar dos conceptos que se mezclan y de hecho en ocasiones se
confunden, y son estos la administración y el control de inventarios.
La relevancia del control y la gestión de inventarios son subestimadas en
muchas organizaciones, tal vez por lo mecánicas que se pueden tornar las
operaciones relacionadas con esta impor tante función.
El control de inventarios se refi er e a la parte operacional de los inventarios, es
decir, todas aquellas prácticas que se tienen en cuenta a la hora de almacenar el
producto. Entre otras se encuentran: cómo se de be realizar el conteo de inventario,
cada cuánto se debe realizar, cómo deben ser los registros en el manejo de
inventarios (entradas, salidas, fechas, lotes), cómo se deben poner las órdenes
de pedido, cómo se deben recibir las órdenes de despacho, cómo realizar la
inspección de órdenes de recibo, cómo asegurar un adecuado almacenamiento
(bodega, estantería, luz, ventilación).
Gestión logística en centros de distribución almacenes y bodegas
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Luis Aníbal Mora García
Gestión de Inventarios
Administración de
inventarios
Almacenamiento,
Conteo y registros
Máximo
nivel de
servicio
Mínimo costo
de mantener
inventario
Control de
Inventarios
Gráfi co 190. Esquema de la Gestión de Inventarios
Veamos algunos elementos que destacan su necesidad:
• Establece medidas para corregir las actividades, de tal forma que
se alcancen los planes exitosamente,
• Se aplica a todo: a las cosas, a las personas, y a los actos.
• Determina y analiza rápidamente las causas que pueden originar
desviaciones, para que no vuelvan a presentarse en el futuro.
• Localiza a los sectores responsables de la administración, desde el
momento en que se establecen medidas correctivas.
• Proporciona información acerca del estado de ejecución de los planes,
sirviendo como fundamento al reiniciarse el proceso de planeación.
• Reduce costos y ahorra tiempo al evitar errores.
• Su aplica ción in cide dir ecta mente e n la racionalidad de la administración y
consecuentemente, en el logro de la productividad de todos los recursos
de la empresa.
5.1.2
Principios de Planeación y Control de Inventarios
Los stocks suelen ser un elemento crítico en la gestión logística de las empresas,
por lo que es fundamental basar se en una serie de principios tendientes a facilitar
su accionar.
• Equilibrio
A cada grupo de trabajo debe proporcionársele el grado de control
correspondiente. Al delegar autoridad es necesario establecer los
mecanismos para verifi car que se está cumpliendo con la responsabilidad
conferida; y que la autoridad delegada está siendo debidamente ejercida.
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