Un enfoque multicriterio para la toma de decisiones en la gestión de inventarios - Núm. 38, Enero 2009 - Cuadernos de Administración - Libros y Revistas - VLEX 706248677

Un enfoque multicriterio para la toma de decisiones en la gestión de inventarios

AutorÓscar Parada Gutiérrez
CargoDoctor en Ciencias Económicas, Universidad de Oriente, Santiago de Cuba, Cuba, 2000
Páginas169-187
169
Cuad. Adm. Bogotá (Colombia), 22 (38): 169-187, enero-junio de 2009
* El artículo es el resultado del proyecto de investigación Competitividad, eciencia y calidad en la gestión empresa-
rial: entorno cultural y cultura organizacional. Impactos, que se encuentra inscrito en la Facultad de Ciencias Eco-
nómicas y Empresariales de la Universidad de Oriente, Cuba, según normas del Ministerio de Ciencia, Tecnología y
Medioambiente de Cuba. Las instituciones nanciadoras son empresas de Santiago de Cuba y la institución ejecutora
es la Facultad de de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Oriente. El proyecto se aprobó según
dictamen del consejo cientíco en julio de 2005 y concluye en diciembre de 2009. No reere código de registro. El
artículo se recibió el 24-09-2008 y se aprobó el 26-06-2009.
** Doctor en Ciencias Económicas, Universidad de Oriente, Santiago de Cuba, Cuba, 2000; Licenciado en Economía,
Universidad de Oriente, 1987. Profesor titular y director del Departamento de Ciencias Empresariales de la Facultad de
Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad de Oriente. Correo electrónico: parada@eco.uo.edu.cu.
Un enfoqUe mUlticriterio
para la toma de decisiones en
la gestión de inventarios*
Óscar Parada Gutiérrez**
170 Cuad. Adm. Bogotá (Colombia), 22 (38): 169-187, enero-junio de 2009
Óscar Parada Gutiérrez
Un enfoque
multicriterio para la
toma de decisiones
en la gestión de
inventarios
Resumen
Un sistema de control de inventario eciente no trata por igual a todos los renglones
en existencia, sino que aplica métodos de control y análisis en correspondencia con
la importancia económica relativa de cada producto. De ahí una cuestión: ¿cómo
clasicar los productos en inventario con un impacto efectivo y eciente en la admi-
nistración empresarial? Se ha generalizado, en la práctica, diferenciar la gestión de
inventario con dependencia de las características de los artículos que lo componen
y, en la literatura revisada, recomendar el método de clasicación ABC, a partir de
una variable o parámetro base cuantitativo. Este artículo presenta y aplica en dos
organizaciones cubanas de servicios turísticos dos enfoques alternativos (multicri-
terio de aplicación del método ABC y la matriz de adquisición/índice de rotación),
para clasicar los productos en existencia y servir de soporte a una gestión de apro-
visionamiento eciente y orientada al cliente. El estudio revela la pertinencia teórica
y la factibilidad práctica de los métodos empleados para la toma de decisiones en
la gestión de los inventarios.
Palabras clave:
clasicación del inventario, método ABC, gestión de inventarios.
A Multi-Criterion
Focus for Decision-
Making in Inventory
Management
AbstRAct
An efcient inventory control system does not treat all items in stock in the same way,
but applies methods of control and analysis corresponding to the relative economic
importance of each product. This gives rise to a question: “How do we classify pro-
ducts in stock with an effective and efcient impact on business management?”. It
is becoming general practice to differentiate stock management with dependence
on the characteristics of articles in which it is composed, and in literature reviewed,
a recommendation for ABC methods of classication based on a quantitative varia-
ble or parameter. This article presents and applies two alternative approaches to
two Cuba based tourism organisations (multi-criteria for the application of the ABC
method, and the acquisition/rotation index matrix), in order to classify products in
stock, and to support efcient, customer-oriented supply management. The study
unveals the theorical relevance and the practical feasibility of the methods conside-
red regarding decision-making.
Keywords:
Inventory classication, ABC methods, inventory management.
Um enfoque multi-
critério para a tomada
de decisões na gestão
de inventários
Resumo
Um sistema de controle de inventário eciente não trata da mesma forma a todos os
itens em estoque, só que aplica métodos de controle e análise em correspondência
com a importância econômica relacionada com cada produto. Daí uma questão: co-
mo classicar os produtos em inventário com um impacto efetivo e eciente na admi-
nistração empresarial? Na prática, tem-se generalizado o fato de diferenciar a gestão
de inventário com dependência das características dos artigos que o compõem, e
na literatura revisada, recomendar o método de classicação ABC, desde uma va-
riável ou parâmetro base quantitativo. Este artigo apresenta e aplica à duas organi-
zações cubanas, dois enfoques alternativos (multi-critério de aplicação do método
ABC e a matriz de aquisição/índice de rotação), para classicar os produtos em
estoque e servir de apoio para uma gestão de fornecimento eciente e orientada
ao cliente.
Palavras chave:
classicação do inventário, método ABC, gestão de inventários.

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