Quinua como promotor de valores sociales en las comunidades rurales de Boyacá
| Autor | Marlén Suárez Pineda - Nely Pérez Martínez |
| Cargo | Magister en Administración. Docente Escuela Administración Empresas Uptc - Magister en Administración. Docente Escuela de Administración de Empresas Uptc |
| Páginas | 40-57 |
40
In Vestigium Ire, (In Vest), ISSN Impreso 2011-9836. ISSN En línea 2422-2151, julio-diciembre 2015, Vol. 9 No. 1 pp. 40-57
Q
sociales en las comunidades rurales de
Boyacá1
Fecha de recepción: 07 de abril de 2015
Fecha de aprobación: 10 de julio de 2015
Marlén Suárez-Pineda 2 - Nely Pérez-Martínez 3
1 Documento elaborado en el marco del proyecto de investigación: “
2 Magister en Administración. Docente Escuela Administración Empresas UPTC. Directora Grupo Ideas UPTC. A.E.
Correo: marlen.suarez@uptc.edu.co. Tunja, Boyacá. Colombia.
3 Magister en Administración. Docente Escuela de Administración de Empresas UPTC. Integrante del Grupo PODER
- UPTC. A.E. Correo: rosa.perez@uptc.edu.co. Tunja, Boyacá. Colombia.
Resumen
La presente investigación desarrolla una
ruta ya elaborada para la identicación de
valores relevantes en actividades agrícolas
de índole asociativo. Se enmarca dentro
de las ciencias sociales y está basada en el
análisis de testimonios de actores involu-
crados en el cultivo de Quinua en el depar-
tamento de Boyacá, Colombia, de los cuales
se extraen expresiones que dan cuenta de
la relevancia y prevalencia de referentes
y signicados axiológicos en los procesos
sociales en la promoción del cultivo. Natu-
ralmente, tiene un enfoque metodológico
cualitativo y busca dar pautas que permitan
conocer las causas del desarrollo precario
de la actividad y adoptar posturas institu-
cionales y comunitarias para superarlas en
el futuro.
Palabras clave
Actividad Agrícola, Asociación, Cultivo,
Quinua, Boyacá, Valores, Quinua.
Para citar este artícu-
lo: Suárez-Pineda, M., &
Pérez-Martínez, N. (2015).
“Quinua como Promotor de Va-
lores Sociales en las Comuni-
dades Rurales de Boyacá”. In
Vestigium Ire. Vol. 9, p.p 40-.57
Abstract
This research develops an approach pre-
viously used for the identication of relevant
values in agricultural associative activities.
This research is done from the social science
perspective and is based on the analysis of
testimonies of those involved in Quinoa
farming in the department of Boyaca Colom-
bia, from which we draw expressions that
testify of the importance and prevalence of
semiotic referents and axiological signieds
present in the social process that occurs
when promoting this crop. Naturally it has
a qualitative methodological approach and
seeks to give guidelines to learn the causes
of the poor development of this activity and
to adopt institutional and community poli-
cies for his future improvement.
Keywords
Agricultural activity, Association, Culture,
Quinua, Boyacá, Values.
Marlén Suárez-Pineda - Nely Pérez-Martínez
41
In Vestigium Ire, (In Vest), ISSN Impreso 2011-9836. ISSN En línea 2422-2151, julio-diciembre 2015, Vol. 9 No. 1
Resumé
La recherche présente développe une route
déjà élaborée pour lidentication de valeurs
éminentes dans des activités agricoles de ca-
ractère associatif. Il est encadré à l’intérieur
des sciences sociales et est basé sur l’analyse
de témoignages d’acteurs impliqués dans
la culture de Quinua sur le département
de Boyacá Colombia, desquels sont extraits
les expressions lesquelles ils se rendent
compte de l’importance et prevalencia de
référants et des signiés axiológicos dans
les processus sociaux dans la promotion
de la culture. Il a naturellement un point
de vue méthodologique qualitatif et cher-
che à donner les règles qui permettent de
connaître les causes du développement pré-
caire de l’activité et d’adopter des postures
institutionnelles et communautaires pour
les surpasser en avenir.
Most-clés
Une activité Agricole, Association, Culture,
Quinua, Boyacá, Valeurs.
Introducción
En un ejercicio de carácter cualitativo que
parte de comprender lineamientos teóricos
sobre el vínculo entre la acción social, los
valores, el capital social y el desarrollo, se
hace una aproximación a las comunidades
más representativas en la producción de
quinua en el departamento de Boyacá, con
el propósito de reconocer las estructuras
sociales que conguran el capital social
existente y sus particularidades derivadas
de los valores que rigen los comportamiento
de sus miembros.
Se adoptó la propuesta de cuatro dimen-
siones para conceptualizar el capital social,
desarrollada por Arboleda, Ghiso y Quiroz
(2008, p. 86), la cual permitió hacer una cla-
sicación de los observables que emergieron
del trabajo de campo.
A partir de los testimonios literales aporta-
dos por los miembros de las comunidades
de productores, se identicó la existencia
de elementos de una u otra dimensión y
se clasicaron tales testimonios con esta
lógica, identicando los valores subyacentes.
De esta manera se construye una aproxima-
ción a los valores que han guiado el actuar
de quienes, desde varias perspectivas, han
estado vinculados a la consolidación de una
actividad agrícola con gran porvenir en la
región.
Metodología
La investigación tiene un enfoque analítico
de tipo cualitativo con un carácter próximo
al etnográco dado que permite conocer
modos de vida en un grupo especíco de
población y, de acuerdo con el procedimien-
to, se trata de una investigación descripti-
va, ya que permite interpretar, descubrir y
clasicar información de primeras fuentes
halladas por contacto directo con ellas (Ca-
macho, 2003). La investigación cualitativa
extrae signicados de información directa
en un ambiente natural, lo cual permite una
riqueza interpretativa (Hernadez, Fernán-
dez-Collado, & Baptiste, 2008) que, para esta
investigación, particulariza en la realidad
subjetiva axiológica, relativa a valores, al-
rededor de una actividad especíca de una
comunidad rural.
Los instrumentos utilizados para acceder
a la información se basaron en entrevistas
semi estructuradas a un grupo, elegido a
conveniencia, de productores de Quinua en
la zona central del departamento de Boyacá.
Para continuar leyendo
Solicita tu prueba