Costos estándar
| Autor | Carlos Augusto Rincón Soto/Fernando Villarreal Vásquez |
| Páginas | 207-255 |
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Capítulo 3
Costos estándar
Son todos los patrones (materia prima, personal, servicios, CIF, gastos genera-
les) de consumo medidos, estudiados, controlados y esperados en la produc-
ción de un producto.
Al igual que los estimados, éstos también se calculan antes del proceso de
las operaciones fabriles. Determinan de una manera técnica el costo unitario
de un producto, basados en métodos y sistemas ecientes, en función de un
volumen dado de actividad. Son costos rigurosamente predeterminados que
sirven de base para medir la actuación real. Los estándares de costos de fabri-
cación generalmente están integrados de manera formal dentro de las cuen-
tas de costos. Cuando esto ocurre, los sistemas se conocen como sistemas de
contabilidad de costos estándar. Los costos estándar son una información de
indicadores nancieros que sirven para ejecutar, controlar, evaluar y analizar,
de manera anticipada, los consumos del proceso productivo. La información
de los costos estándar se puede hacer contable o extracontable, lo importante
es que el informe nanciero se presente para la toma de decisiones.
Los costos estándar se deben establecer bajo rígidos principios de calidad,
cumpliendo el rol de costos objetivos, informando al administrador sobre
el grado de cumplimiento de la planta de estos costos meta. Los principios
de calidad están regidos por el concepto de repetición exacta del producto,
consumo, proceso, estudio y parámetros planeados. Para denir calidad no se
requiere quedar mejor al producto parámetro, tan solo igual. Una planta es
ecaz cuando cumple con este concepto de calidad, y es eciente cuando lo
hace en el tiempo acordado o en un mejor tiempo de producción sin afectar la
efectividad de la calidad.
Los costos estándar son contrarios de los costos reales en el manejo del tiem-
po, pero deben ser cercanamente parecidos en el valor de sus montos. Pues
los costos estándar es una anticipación futura del valor de los costos reales. Los
COSTOS II - RINCÓN, C., Y VILLARREAL, F.
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costos reales son los costos históricos que se han incurrido en un período. La
diferencia entre la comparación del costo real y el costo estándar se denomina
variación.
Las variaciones indican el grado en que se ha logrado un determinado nivel de
actuación establecido por la gerencia. Las variaciones pueden agruparse por
departamento, por costo o por elemento del costo, como por ejemplo, precio
y cantidad. El grado en que puede controlarse una variación depende de la na-
turaleza del estándar, del costo implicado y de las circunstancias particulares
que originaron la variación.
La evaluación de una gestión necesita una base o patrón de comparación. Re-
lacionar los costos de un mes con el anterior –o de otro período– suministra
información inadecuada porque los datos del mes con el cual se compara se-
guramente tienen incorporadas ineciencias propias de dicho período. Ade-
más, el cambio de los métodos de fabricación agrega otro factor que invalida
la comparación.
Los costos estándar no sólo sirven de referencia, sino también como guía de
trabajo, llamado metas de producción. En este sistema, por su ajustada forma
de cálculo, se parte del principio de que el verdadero costo es el estándar y las
diferencias con el real, son fruto de haber trabajado generalmente mal, cuan-
do la variación es desfavorable, constituyendo una pérdida, que se expone en
el cuadro de resultados para informar con precisión las ineciencias fabriles y
sus causas. De esta manera se cuenta con información para asignar respon-
sabilidades y corregir desvíos. Las desviaciones favorables generalmente no
deben ser mayores a lo planicado, pues esto puede ser un índice de que el
producto no haya quedado con la calidad necesaria, o que se tomaron riesgos
innecesarios que hubieran podido terminar con un efecto negativo en la cali-
dad del producto.
Los costos estándar pueden aplicarse en el sistema de costos por procesos y en
el de órdenes de trabajo. Sin embargo, los estándares se prestan a actividades
que tienden a ser rutinarias y repetitivas.
3.1. COSTOS ESTÁNDAR Y ESTIMADOS
Generalmente se conocen dos clases de costos predeterminados, llamados
respectivamente costos estándar y costos estimados. Según el sistema de cos-
tos esté basado en uno u otro tipo de costos, se habla de un sistema de costos
estándar o un sistema de costos estimados.
CAP. 3 - COSTOS ESTÁNDAR
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El sistema de costos estimado como tal funciona básicamente igual que el sis-
tema de costos estándar. La diferencia consiste simplemente en el grado de
elaboración de los estimativos de costos. Los estimativos de costos estándar
son parámetros rigurosos, elaborados con base en estudios cuidadosos de in-
geniería y por lo tanto dichos costos predeterminados dan el patrón o modelo
de cómo los costos deben darse, si la operación se efectúa ecientemente.
Por el contrario, cuando los costos predeterminados no tienen un grado de
elaboración tal que constituyan un modelo (o estándar) de lo que deben ser
los costos, reciben el nombre de costos estimados.
Los costos estimados son, a veces, la etapa inicial para la implantación de un
sistema con base en costos estándar. Por falta de experiencia, o porque la mis-
ma producción aún no está bien normalizada (estandarizada), se empieza con
estimativos razonables de los costos y poco a poco se van puliendo hasta llegar
a darles la categoría de “estándares” o modelos de lo que los costos “deben ser”.
Los costos estimados son utilizados, generalmente, por empresas que venden
productos homogéneos, pero ningún producto es parecido al anterior o no se
realiza de manera constante un producto exactamente igual. El estudio presu-
puestado para estas empresas se llama costos estimados. Ejemplos: empresas
constructoras en las cuales un proyecto que así utilice los mismos materiales y
procesos, es diferente uno del otro.
3.2. TIPOS DE ESTÁNDARES
Fijo o básico
Una vez que se establece, es inalterable. Tal estándar debe ser ideal o alcanza-
ble cuando se establece pero nunca se altera una vez que se ja. Debido a que
la utilidad disminuye para la gerencia en un lapso de tiempo. Los estándares
jos nos son tan ideales en las empresas manufactureras, pues la variabilidad
en los precios, productos homogéneos, mejor calidad y demás es constante.
Estándar ideal
Presume que los materiales directos, personal, servicios indirectos y los costos
indirectos de fabricación se adquirirán a un precio mínimo en todos los casos.
Los costos ideales tienen en cuenta el rendimiento máximo en la utilización de
todos los recursos de una empresa, basándose en las mejores combinaciones
posibles de los diferentes factores de producción.
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